Cuisine locale !

Publié le par mathieu

Ca y est, c'est décidé, on se met à la cuisine locale ! Ah ben oui, fallait pas m'envoyer faire les courses aussi... J'ai plus qu'à trouver les bons dosages, laisser l'alchimie faire son oeuvre pendant quelques mois, puis viendra le moment tant attendu du goûtage... ça vous laisse le temps de vous organiser avec le boulot, les enfants, le chien etc pour venir partager avec nous ce doux breuvage que l'on nomme rhum arrangé !

Arrangé avec quoi au fait ? On enverra un échantillon de notre mixture-péi à ceux qui trouveront du premier coup la liste complète des produits sur la photo... Un essai par personne, liste exacte et sans omission exigée !

A vos papilles, on va voir les professionnels !!!

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G
bien connu le rhum arrangé par les aventuriers qui ont fréquenté les iles, essaye le rhum bananes, rhum citron vert et certainement mon preferé le rhum arrangé à la coco ( à ne pas confondre avec le punch coco...).Si tu n' a pas encore gouté, fait toi preparer une rougaille locale...c trés bon, mais attention aux piments......biz................
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L
Hello Sophie, Ananas, sucre roux, vanille, rhum, litchi pomme citron, miel !?J 'ai bon !?Laurent
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M
rhum-gingembre: 3 mois<br /> rhum ananas: 1 mois<br /> tiens, un petit lien...   http://www.iledelareunion.net/cuisine-reunion/rhum-arrange.htm
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L
et  au fait combien de temps pour la maceration ?
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D
en + il C po lir Ré Mi
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